Äpfel, Orangen, Beeren und Co. sind echte Vitaminbomben – und doch nicht für jeden gesund. Menschen, die unter einer erworbenen Fruktoseunverträglichkeit leiden, können den in Obst und Gemüse enthaltenen Fruchtzucker nicht richtig verdauen. Die möglichen Symptome sind vielfältig und leider auch unspezifisch, sodass die Unverträglichkeit nicht immer gleich erkannt wird. Die gute Nachricht lautet: Wenn Betroffene ihre Ernährung umstellen, bessert…